Karadeniz aşığıysanız ve nasıl bir tatil yapacağınız konusunda kararsızsanız doğru yerdesiniz! Zira bu hafta karadenizde yapabileceğiniz en iyi tatil önerisiyle karşınızdayım. Yepyeni bir işletme olan Sisorti Dağ Evlerinde edindiğim tüm tatil deneyimini bu yazıda konuşacağız. Fakat dikkat edin; bu yazı bol lezzet, manzara, konfor ve eğlence içeriyor!

Aile işletmesi samimiyeti

Sisorti, Çamlıhemşin yerlisi olan Çamanka ailesi tarafından işletiliyor. Bungalov ismi verilen bu dağ evinin inşasından tutun da her türlü yapım aşamasında kendi emekleri varmış. Zaten bunu işletmeye evleri gibi verdikleri özenden anlamak mümkün.

Mini tatilimizin her dakikasını evimizde gibi geçirdik. Dağ evi bulunduğu konum itibariyle zaten ciğerlerinizi bayram ettirecek iklimde olması dışında içeride olduğunuz anlarda da ferah hissettirecek şekilde dizayn edilmiş. Hem de ihtiyacımız olan her şey düşünülmüş.

Çamanka ailesi her ayrıntıyı ince düşündüğü gibi işletmenin isminin de bir hikayesi var. "Sisorti" Lazcada "neredeydin" demek. İki bungalovdan oluşan Sisorti Dağ Evlerinde iki bungalovun da ayrı ismi var. Bungalovlardan biri olan "Arte" yine Lazcada "ışık" anlamında gelirken diğer bungalov "Evro" ise "ışığın kardeşi" demek. E böyle ince düşüncelerin hastasıyız!

Evimizde hissetmemizin bir diğer sebebi de tabii ki işletmenin temizliği. Açıkçası tatil öncesi en tereddüt ettiğimiz ayrıntı buydu. Fakat daha kapıdan baktığımızda gördüğümüz manzara içimizi rahatlattı. Zira her yerin ev temizliğinde olmasının dışında nevresimlerin üstünde bırakın o korktuğunuz kılı, toz zerresine bile yoktu. Kısaca temizlik sizin de hassas noktanızsa Sisorti tam da nokta atışı yapacak!

Bunlarının hepsinin dışında tabii ki manzaralı jakuzisiyle dinlenme fırsatımız oldu. Kişisel temizlik açısından da her ayrıntının düşünüldüğü bu noktada da her şey temiz ve güzel kokuyordu.

Sisorti'de lezzetler

Sisorti'de güne nefis bir kahvaltı ile başladık. Tam bir karadeniz kahvaltısı karşıladı bizi. Balkonda fırtına deresinin sesiyle yaptığımız bu kahvaltıda her şey sıcacık ve taptaze gelmişti. Şimdi bile fotoğrafa bakarken canım çekiyor desem yalan olmaz vallahi.

Bir Rizeli olarak çok muhlama yemiştim ama böylesine az rastlanır! Muhlamanın üzerine dökülen yağın sesi kulaklarımda, iştah kabartıyor. Bu arada tabii ki asla mıhlama değil, muhlama diyoruz! Kısaca kahvaltıda her şey israf olmayacak şekilde her şey tadında ve tazecikti. Çatal, bıçak, bardak, tabak aklınıza ne gelirse tereddüt edilmeyecek kadar parlaktı.

Ayrıca isterseniz akşamları ekstra mangal da yapıyorlar. Vallahi biz bu manzaraya dayanamazdık, tabii ki onu da istedik. Fazlasıyla doyurucu ve piknik tadında bir akşam yemeği oldu, bayıldık.

Akşamları demişken istek üzerine semaver çay veya kahve servisleri de var. Yanında ikram ettikleri sufle de işletmelerde hasret kaldığımız ev yapımı sufleydi, donmuş sufle yememek mutlu etti. Bilen bilir semaver çayın kokusu ve lezzeti başkadır. Demlik çay, semaverin yanından geçemez. Yine tam kalbimizden vurulduk!

Sisorti iletişim

Mini tatilimizin konaklama kısmını paylaştığım yazıda bu keyifli anları canınız çektiyse üzülmeyin. Zira Kargala aracılığıyla iletişime geçtiğinizi söylediğiniz takdirde indirimden yararlanıp siz de bu tatilin keyfini çıkarabilirsiniz!

Görsellere ve videolara daha kolay ulaşmak için instagram hesabı : sisortidagevleri

Adres : Behice küme Evleri no 252/1, 53780 Behice/Çamlıhemşin/Rize

Whatsapp ve çağrı : 05316295124